Les Moulins bleus Côté Azur, ont intégré
l’affichage dynamique dans leur nouveau concept. Chaque établissement
est équipé de 4 à 10 écrans de différentes tailles afin d’animer,
proposer et vendre ses produits. L’outil est une véritable force de
vente et permet de faire circuler des affichages de partenariats avec
les clubs sportifs et associations avec lesquels ils travaillent.
Un
animateur est dédié à la mise en place d’une base commune pour
l’ensemble des établissements du groupe et intervient périodiquement et
spécifiquement pour chaque restaurant en fonction des animations ou
propositions à mettre en place, le tout en direct.
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Source: observatoiredelafranchise
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