Publié le 19 03 2026
À Shanghai, McDonald’s teste des
robots humanoïdes en salle. Une expérimentation qui donne un aperçu très
concret du futur de la restauration rapide.
Le futur de la
restauration rapide prend parfois des airs de démonstration
technologique. Dans un restaurant McDonald’s de Shanghai, des robots humanoïdes ont été déployés pour accueillir les clients et participer au
service en salle. L’initiative ne signe pas encore l’arrivée d’un
fast-food entièrement automatisé, mais elle montre à quel point les
grandes chaînes observent de près les progrès de la robotique de
service. Derrière l’effet vitrine, ce test pose une question simple :
jusqu’où les machines peuvent-elles réellement s’intégrer dans un
restaurant du quotidien ?
Source et suite: Clubic / Publié le 19 03 2026
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