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vendredi 25 juillet 2025

Technologie_L'appli française Yuka conquiert les États-Unis et met la pression aux géants de l’alimentaire

Publié le 08 06 2025

Redonner le pouvoir aux consommateurs : c’est la mission que s’est fixée Yuka depuis sa création en France en 2017. Grâce à un système d'évaluation allant du rouge au vert (soit du mauvais à l’excellent) et de 0 à 100, l'application, qui revendique son absence de liens avec les marques, permet grâce à un scan de code-barre de connaître les qualités nutritionnelles d’un produit ou de repérer s’il contient des additifs controversés. Après avoir fait évoluer certaines marques en Europe, l’application séduit des Américains en quête de transparence. Un succès qui commence à faire réagir...

Source et suite: rfi / Publié le 08 06 2025

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